Besleyici Çorba Tarifi

  • Beslenme
  • 3 Aralık 2013
  • 1.704 kez incelendi.

Besleyici Çorba Tarifi Malzemeleri

1 adet kabak

1 adet soğan

maydonoz

dereotu

1-2 diş sarımsak

1 paket krema

beyaz peynir

2 3 yemek kaşığı un

zeytinyağı

Besleyici Çorba Tarifi Yapılışı

Soğanlar ufak ufak doğrandıktan sonra ezilmiş sarımsaklarla birlikte tencereye atılır ve az bir miktar 1 su bardağı kadar konur. Tuzu da eklenip kaynamaya bırakılır. O sırada kabaklar  ve dereout minik minik doğranıp tencereye ilave edilir.

Ayrı bir yerde yağ ve un sotelenir. Sotelendikten sonra kaynayan kabaklı karşımdan alınıp ılıştırılır. Daha sonra hepsi birlikte karıştırılır.

Krema,maydonoz ve beyaz peynir blendarda krem haline getirilerek ılıyan kabak tenceresine karıştırılır.

Afiyet olsun…

 

 

Etiketler: , , ,

Bu yazıda yorumlar kapalı.